Oscura

¿Qué es una Stout?

Negra, tostada, con café y cacao. Las de avena o lactosa son más cremosas.

Oscura

Stout

4.0–8.0%ABV
25–60IBU
30–40+SRM
Cuerpo
Amargor
La Imperial Stout puede pasar de 10% de alcohol.

Qué esperar

Negra, tostada, con café y cacao. Las de avena o lactosa son más cremosas.

Con qué comerla

Ostras, bizcocho de chocolate, tembleque, mallorca con queso.

Cuándo pedirla

Postre líquido.

De dónde viene

Irlanda. Negra, seca y tostada, muchas veces servida con nitrógeno pa' esa espuma cremosa.

Su familia: Ale › Porters y Stouts › Stout

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